The Definitive Guide to монтаж и пусконаладка оборудования для кафе
The Definitive Guide to монтаж и пусконаладка оборудования для кафе
Blog Article
Столовая состоит из двух зон: кухня и зал для посадки гостей. Оба пространства должны отвечать определенным требованиям законодательства.
Проектирование столовой Проектирование столовой Технологический проект столовой
Рассчитывается индивидуально, в зависимости от проекта
Также можно сделать дополнительное помещение для производства или складирования своей продукции.
Доставка готового блюда из пищеблока должна быть организована так, чтобы оно сохранило свои температурные и качественные показатели. Достичь этой цели под силу только профессиональным технологам-проектировщикам.
Заполните простую форму, и мы свяжемся с Вами в ближайшее время
Подбор профессионального оборудования +схемы его установки и привязки к инженерным сетям
Оборудование для приготовления выпечки, напитков и закусок, с которым ваше кафе будет готово к высоким загрузкам
Требуется построить столовую по всем санитарным нормам в условиях ограниченного бюджета?
Что конкретно потребуется для оборудования пищеблока столовой?
Компания Диаком, предлагает взять все обязательства на себя и обеспечить поставку столовой для Вашей компании, с учетом всех необходимостей по Вашему запросу. Наши специалисты предусмотрят, закупят и смонтирую: санитарне зоны для столовых, сиситемы вентиляции и отопления, кухонное оборудование (плиты, тепловое и холодильное оборудование, системы хранение), мебель для посетителей и рабочую мебель.
Деловая репутация компании Диаком подкреплена многолетним опытом, большим количеством реализованных проектов в различных регионах России.
Проектирование столовой позволяет эффективно решить множество вопросов, непосредственно влияющих на то, будет ли в итоге это заведение успешным в коммерческом отношении. Если Вы закажете проект у нас, то мы сможем: • Произвести get more info «привязку» столовой к тому помещению, где она будет располагаться, и работать, причем сделать это со строгим соблюдением требований действующих нормативных документов; • Наиболее рационально распланировать помещение, сделав его удобным как для посетителей, так и для персонала; • Определить перечень необходимого технологического оборудования; • Рассчитать и разработать все необходимые инженерные системы; • Определить порядок приема, хранения, обработки сырья, а также реализации готовой продукции; • Определить порядок организации пребывания персонала на своих рабочих местах, обеспечить соблюдение всех норм охраны труда, санитарно-гигиенических требований.
Устройство состоит из модулей для инвентаря, холодных и горячих блюд. Также они комплектуются специальными рельсами для перемещения подносов, что позволяет обслуживать большой поток клиентов. В нашем ассортименте представлено большое количество вариантов модулей, мармитов, прилавков и витрин для линий раздачи разной ценовой категории от российских и иностранных заводов-производителей. Основные из них: